México es un país identificado por su vibrante cultura y su rico patrimonio culinario. Los restaurantes en Los Cabos son una muestra del compromiso con la gastronomía.
“Oficios Culinarios” reúne a los actores destacados en esta industria mexicana. El evento anual premia a los chefs y restaurantes más sobresalientes. En el marco de la gran reunión nacional, Grupo Culinaria Mexicana hace entrega 250 preseas que reconocen proyectos responsables que proveen alimentos sin dañar el medioambiente y beneficien a la sociedad.
Para seleccionar la lista de los 250 restaurantes que integrarán la publicación emblemática Larousse de Cocina, se forma un Consejo Editorial de Votantes integrado por 60 personajes de la industria culinaria, entre los que se encuentran editores de grandes publicaciones, fotógrafos de alimentos, empresarios y periodistas.
Dentro de este contexto, Sunset Monalisa es uno de los nuevos integrantes @los250mx 2024. Héctor Morales, Chef Ejecutivo y Giuseppe Napoli, Director General de Grupo Monalisa participaron en esta noche tan especial para la gastronomía mexicana. La celebración de los 10 años se llevó a cabo en la Universidad del Claustro de Sor Juana bajo la organización de @sanpellegrino_mx y @nespresso.mx. Es una guía publicada por @laroussecocinamx y presentada por @audidemexico.
Los premios de Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana es una plataforma para honrar la pasión inquebrantable, la notable creatividad y la dedicación incansable de quienes contribuyen a la evolución constante de la cocina mexicana.
Mientras celebramos a los restaurantes que conforman la publicación anual 2024, no solo se reconocen sus logros en el mundo culinario, sino que también inspiran una nueva generación de chefs y entusiastas de la comida a traspasar los límites y explorar las infinitas posibilidades de los sabores e ingredientes.
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